学内講座コード:
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主催:
東京家政大学 [ 東京家政大学 板橋キャンパス (東京都) ]
講座名:
きほんの献立練習 ~シンプルな献立法〜
申し込み締切:
2023年09月20日 (水) 23:30
開催日時:
10/19 木曜日/10:55 〜 12:25
入学金:
-
受講料:
2,000円
定員:
20名
講座回数:
1回
講座区分:
1回もの
その他:
一般 2,000円 在学生 1,000円
補足:
-
「この食品を食べれば健康になる」という食物はありません。
逆に、「この食品を食べたら不健康になる」という食物もありません。
様々な食物をバランスよく食べることが、体にも心にも一番です。
栄養バランスの整った献立を考えるためのルールや目安を学び、シンプルな献立法をご家庭で実践できるよう、お話をさせていただきたいと思います。
【講座スケジュール】
① 10月19日(木) 栄養のバランスとは何か?/1日に取りたい食品の目安
10月26日(木) 予備日(開講日に実施できなかった場合のみ)
【持ち物】
筆記用具
名前 | 角南 祐子 |
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肩書き | 東京家政大学短期大学部講師(栄養科) |
プロフィール | 順天堂大学大学院修士課修了(健康科学修士)本学では、給食管理学、給食管理実習などを担当 主な著書「給食経営管理テキスト(学建書院)」 |
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