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講座詳細情報

申し込み締切日:2023-01-15 / 自然科学・環境:その他趣味 / 学内講座コード:22239D

香りを嗅ぐ

主催:東京農業大学東京農業大学 世田谷代田キャンパス(東京都)]
問合せ先:〒155-0033 東京都世田谷区代田3-58-7 東京農大オープンカレッジ Tel:03-6450-9157 E-mail:oc-daita@nodaisup.com
開催日
01月28日(土)~02月04日(土)
講座回数
2回
時間
10:00~12:00
講座区分
数回もの 
入学金
 - 
受講料
5,000円
定員
25
補足
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※この講座の申し込みは既に締め切りました。

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講座詳細

香料は一般人用には販売されていないため、香りを嗅ぐことはできません。
この講座では、代表的な単品香料の香りを嗅ぎながらそれぞれの香料について特性を学ぶことができます。

天然香料の中にどのような香りの香気物質が潜んでいるかを知ることができる貴重な講座です。
フレーバー・フレグランス検定2級の匂い嗅ぎ試験にも対応しています。

【スケジュール】
第01回 01月28日(土) 香料1~10の紹介
第02回 02月04日(土) 香料11~20の紹介

備考

筆記用具

※残席の有無についてはリンク先の主催校のホームページをご確認下さい。

講師陣

名前 藤森 嶺
肩書き 東京農業大学 客員教授
プロフィール
名前 佐無田 靖
肩書き フレーバー・フレグランス協会 業務執行理事 シニアフレーバーリスト
プロフィール
名前 櫻井 和俊
肩書き フレーバーフレグランス協会 業務執行理事 農学博士
プロフィール
名前 日野原 千恵子
肩書き フレーバー・フレグランス協会 業務執行理事 GRAZIA Aromatics代表 フィトセラピスト
プロフィール
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