検索:

トップ > 講座詳細


講座詳細情報

申し込み締切日:2023-02-12 / その他実用:料理 / 学内講座コード:22215D

台湾の縁起の良い食べもの 火曜クラス

主催:東京農業大学東京農業大学 世田谷代田キャンパス(東京都)]
問合せ先:〒155-0033 東京都世田谷区代田3-58-7 東京農大オープンカレッジ Tel:03-6450-9157 E-mail:oc-daita@nodaisup.com
開催日
02月28日(火)~02月28日(火)
講座回数
1回
時間
14:00~15:30
講座区分
1回もの 
入学金
 - 
受講料
1,500円
定員
25
補足
講座を申し込む 資料を請求する

講座詳細

日本ではお祝いごとにはお赤飯と鯛を食べるなど、季節の節目や行事で特定の食べものをいただく習慣が存在します。台湾にもたくさんの「縁起の良いもの(吉祥物)」があります。

この講座では、特に食文化に注目し、台湾で縁起が良いとされる食べものや料理を、その背景にある文化や社会事情とあわせて紹介します。
日本との共通性があるもの、台湾ならではのもの、古来の健康維持の知恵に根ざすものなど、台湾の食文化の興味深い世界をのぞいてみましょう。

※火曜クラス・土曜クラスの内容は同じです。

【スケジュール】
第01回 02月28日(火) 台湾の縁起の良い食べ物・食文化について

備考

筆記用具

※残席の有無についてはリンク先の主催校のホームページをご確認下さい。

講師陣

名前 松浦 優子
肩書き 台湾情報ライター・漢方上級スタイリスト
プロフィール
講座を申し込む 資料を請求する

関連講座

質問する

↑ページの先頭へ

© 2017 Second Academy Co.,Ltd All rights reserved.