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講座詳細情報

申し込み締切日:2022-06-27 / 料理 / 学内講座コード:22112D

スパイスを煮出して「クラフトコーラ」を作ってみよう!

主催:東京農業大学東京農業大学 世田谷代田キャンパス(東京都)]
問合せ先:〒155-0033 東京都世田谷区代田3-58-7 東京農大オープンカレッジ Tel:03-6450-9157 E-mail:oc-daita@nodaisup.com
開催日
07月11日(月)~07月11日(月)
講座回数
1回
時間
10:00~12:00
講座区分
前期 
入学金
 - 
受講料
6,000円
定員
25
補足
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講座詳細

エスビー食品で「カレーの王子さま」をはじめとして数々のヒット商品を開発した実績を持つ講師が、様々なエピソードを交えながら、クラフトコーラに使用するそれぞれの香辛料の特徴や効果効能、歴史などについてお話しします。
その後は、スパイスをに実際に煮だして独自の『クラフトコーラ』を作ってみましょう。

【スケジュール】
第01回 07月11日(月) 上記参照ください

備考

筆記用具

※定員の充足状況の変化や、休講・補講等がある場合があります。
お申込の際は、リンク先の主催校のホームページをご確認下さい。

講師陣

名前 高橋 和良
肩書き 東京農業大学 元非常勤講師
プロフィール
名前 諸橋 美枝子
肩書き ハーブ&スパイスコーディネーター
プロフィール
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