学内講座コード:22106D
この講座について質問する※現在、この講座の申し込みは
行っていません。
主催:
東京農業大学(株式会社農大サポート) [ 東京農業大学 世田谷代田キャンパス (東京都) ]
講座名:
「ワインの楽しみを科学する、味わいの奥深さ」3回コース
申し込み締切:
2022年05月15日 (日) 23:30
開催日時:
05月28日(土)~07月23日(土)/14:00~15:30
入学金:
-
受講料:
10,000円
定員:
25
講座回数:
3回
講座区分:
前期
その他:
補足:
-
「ワインと料理をより一層おいしく楽しむ」
(1) ワインを知る「白・赤・ロゼ・発泡性ワインの概要」
(2) ワインと食材「素材・調味料の科学」
(3) ワインとの相性を究める「ワインと料理をつなぐ科学」を楽しみながら学んでいける講座です。
講師は、エノログ(ワイン醸造技術士)の有資格者で、日本とアメリカ合わせて30年以上の経験をもつ専門家です。
初心者から、既にワインの勉強を始められた方まで対応していますので、どなたでも楽しく学ぶことができます。
*試飲は、ございません。
【スケジュール】
第01回 05月28日(土) ワインを知る「白・赤・ロゼ・発泡性ワインの概要」
第02回 06月25日(土) ワインと食材「素材・調味料の科学」
第03回 07月23日(土) ワインとの相性を究める「ワインと料理をつなぐ科学」
筆記用具
※定員の充足状況の変化や、休講・補講等がある場合があります。
お申込の際は、リンク先の主催校のホームページをご確認下さい。
名前 | 川邉 久之 |
---|---|
肩書き | エノリューション代表 |
プロフィール |
© MARUZEN-YUSHODO Co., Ltd. All Rights Reserved.