身近な健康食品　その２

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• 講座詳細

  　健康志向の高まる中で、現在、様々な健康食品が販売されています。健康維持のために利用されている方、何らかの効き目を期待している方など、目的は人それぞれにあると思います。今回は、健康食品を利用目的別に解説していきます。科学的根拠が示されつつあるもの、否定的な結果が出ているもの、科学的データが不十分なものに分類し、できるかぎり正確にお伝えしたいと考えています。健康食品の現状を把握して利用の参考としていただければ幸いです。また、話題のもの、気になるものなど気軽に質問してください。

• 備考

• 講師陣

  名前	小清水　治太
  肩書き	本学講師
  プロフィール	明治薬科大学大学院薬学研究科博士課程　博士（薬学） 〈主な職務歴〉株式会社ウェルパーク薬事事業部　スーパーバイザー兼薬事情報グループ　グループリーダー 〈研究領域〉有機化学、臨床薬学 〈主な著作・論文〉A new synthetic route for construction of the core of zaragozic acids. Tetrahedron Lett., 40, 2777-2780 （1999）