学内講座コード：K03
この講座について質問する主催：
東京家政大学 [ 東京家政大学 板橋キャンパス (東京都) ]
講座名：
ザワークラウトとピクルス〜健康機能と家庭でもできる簡単な作り方〜
申し込み締切：
2026年09月11日 (金) 23:30
開催日時：
金曜日：10/16
予備日：10/30
13:25〜14:55
入学金：
－
受講料：
2,500円
定員：
講座回数：
1回
講座区分：
1回もの
その他：
補足：
－
日本でもよく見かけるようになった発酵漬物「ザワークラウト」や「発酵・ビネガーピクルス」の歴史、乳酸菌による健康効果、簡単な作り方について学ぶ講座です。
持ち物：筆記用具
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