土と植物をつなぐ菌根―地中をめぐる共生の不思議を探る

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• 講座詳細

  【目標】
  ・植物が土から養分を吸収する菌根共生の仕組みを説明できる。
  ・自然界における菌根の重要性について説明できる。
  ・菌根共生の産業利用について理解を深める。
  
  【講義概要】
  「植物は土から養水分を吸収して成長する」という一見普通のことが、実は微生物である菌根菌の菌糸を介して行われています。すなわち、植物は菌根菌との共生を抜きには、自然界では生きていけません。本講義では、我々が普段は目にすることのない、こうした土の中で起こっている生命の不思議な営みの一端である「菌根」について概説します。菌根共生の仕組み、自然界での役割、進化、産業利用についても、具体的な事例を挙げて説明します。
  
  【各回の講義予定】
  第1回 2026/ 1/22(木) 植物は菌との共生で生きている:共生の基本的な仕組み
  第2回 2026/ 1/29(木) アーバスキュラー菌根:その始まりと広がり
  第3回 2026/ 2/ 5(木) 森林樹木ときのこの共生:外生菌根
  第4回 2026/ 2/12(木) 我々の食生活と菌根菌:マツタケとトリュフ
  

• 備考

  【ご受講に際して】
  ◆休講が発生した場合の補講日は2月19日(木)を予定しております。
  ◆Zoom ウェビナーを使用したオンライン講座です。
  ◆お申込みの前に必ず
  「オンラインでのご受講にあたって」をご確認ください。
  ◆お申込みいただいた有料講座の動画は、当該講座実施の翌々日(休業日を除く)17:30 までに公開します。インターネット上で 1 週間のご視聴が可能です。視聴方法は、以下をご確認ください。
  【会員・法人会員】授業動画の視聴方法(会員・法人会員向け)
  【ビジター】授業動画の視聴方法(ビジター向け)
  
  ※定員の充足状況の変化や、休講・補講等がある場合があります。
  お申込の際は、リンク先の主催校のホームページをご確認下さい。
  
  

• 講師陣

  名前	山田 明義
  肩書き	信州大学教授
  プロフィール	博士号取得後、林業系の研究機関でマツタケの人工栽培研究に従事。1999年より信州大学農学部にて、マツタケを中心に外生菌根菌(菌根性きのこ)の生態解明とその産業利用に関する研究を行い現在に至る。対象とするきのこは多岐に渡り、アンズタケ、タマゴタケ、ホンシメジ、ハナイグチ、ヤマドリタケなどの食用きのことともに、毒きのこのカキシメジなども含む.2020年、それまでの研究成果が認められ、日本菌学会賞を受賞。著書は、菌根の世界(共著、築地書館)、菌類の不思議(共著、東海大学出版)など。近年は、高山帯を含む山岳域の菌類(きのこ)の多様性解明についても研究を展開。