学内講座コード:24249D
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主催:
東京農業大学(株式会社農大サポート) [ 東京農業大学 世田谷代田キャンパス (東京都) ]
講座名:
スパイスの形状を楽しみながらXmasリースを作ろう
申し込み締切:
2024年11月27日 (水) 23:30
開催日時:
12月07日(土)/14:00~16:00
入学金:
-
受講料:
4,500円
定員:
20名
講座回数:
1回
講座区分:
1回もの
その他:
補足:
-
華やかなXmasにスパイスをそえましょう。
Xmas直前のドイツのマーケットには、スパイスが沢山登場します。
講師からスパイスの歴史やエピソード、色や形や香りを学んだ後、フレッシュなローリエ、ローズマリーなどをつかったリースを作ります。
スパイスをつかうポマンダーもご案内します。
スパイスの色や形状に親しみ、独自の感性でアレンジしてみましょう。
※本講座は、座学(1時間)と実習の(1時間)の講座(材料費込)です。
実習メインの講座ではありません。
【スケジュール】
第1回 12月07日(土) 講師からスパイスの歴史などを学んだ後、フレッシュな素材をつかったリースやポマンダーを作ります
【持ち物】
筆記用具 ※汚れても良い服装でお越し下さい
名前 | 高橋 和良 |
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肩書き | 東京農業大学元非常勤講師/東京栄養食糧専門学校非常勤講師 |
プロフィール | 元エスビー食品(株)品質保証室長 エスビー食品(株)において商品開発歴32年、開発責任者としてエスビー「カレーの王子さま」「本生おろしわさび」「味付け塩こしょう」等、歴史に残るヒット商品・ロングセラー商品を手掛けた。 |
名前 | 諸橋 美枝子 |
肩書き | ハーブ&スパイスコーディネーター |
プロフィール |
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