今、知りたい栄養学 ―どんな成分が身体で役立つの

※現在、この講座の申し込みは
行っていません。

• 講座詳細

  2024年度は新しい食事摂取基準が制定されます。その中から特に注目される栄養素と、そのエビデンスに基づく摂取量はどう変わるのかを解説します。
  
  【プログラム】
  ①　今年度から果物の摂取量が200ｇとなったのは何故？果物の役割は？
  ②　野菜の摂取量が350ｇとなって久しいが不足しがちの影響は？
  ③　フレイルと骨粗しょう症、認知機能に必要な成分は？
  ④　たんぱく質の体での働き　関係するビタミン・ミネラル
  ⑤　骨粗しょう症・貧血とカルシウム・鉄・ビタミンとの関係は
  ⑥　バランスよくとはどのような食生活をすればよい？

• 備考

• 講師陣

  名前	深川卯子
  肩書き	児童教育専門学校講師/元自由学園最高学部講師/管理栄養士/女子栄養大学大学院修了
  プロフィール