学内講座コード:19A52
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主催:
獨協大学 [ 獨協大学 (埼玉県) ]
講座名:
中国文化研究への招待
申し込み締切:
2024年04月23日 (火) 23:30
開催日時:
5月17日(金)~7月12日(金)/10:55~12:25
入学金:
-
受講料:
11,000円
定員:
30名
講座回数:
5回
講座区分:
前期
その他:
新規会員のみ会員登録費2,000円
補足:
-
中国文化、あるいは食文化に興味がある方の受講をおすすめします。
本講座では食文化を手がかりとして、中国語圏の文化について研究する楽しさや意味について伝えたいと思います。
「中華料理」とは何か、という問いから出発して、中国の食文化について解説し、受講者の方々とともに考えたいと思います。餃子、チャーハン、ラーメンなどのお店とともに、いわゆる「ガチ中華」のお店も日本に増えてきました。この機会に中国の食文化について一緒に考えてみませんか。
日本語で授業しますので中国語の知識は必要ありませんが、授業の中で中国語のことばについても少し紹介する予定です。
名前 | 松岡 格 |
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肩書き | 獨協大学教授 |
プロフィール |
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