ご夫婦でワインの話をしませんか? ～60歳からのワイン初級講座～

※現在、この講座の申し込みは
行っていません。

• 講座詳細

  【講座内容】
  中高齢のご夫婦・パートナーにとって、人生の残り4分の1、共通の趣味を持つことは円満な関係づくりに欠かせません。
  本講座では、ワインを通して日常や食事時に共通の話題を持つことができるよう、ワインの基本知識、統計的な知識、白ワイン・赤ワイン・スパークリングワインの基礎知識を学びます。ブドウ品種による違いをブラインドテースティングしたり、チーズや料理とのマリアージュを楽しむ体験型の講座です。
  人生の後半、ワインについて学び、心豊かに楽しむ時間を過ごしませんか?
  
  ◆対象
  【60歳以上が対象の講座です】
  ※ペアのうちどちらかが60歳以上であれば可
  ・ご夫婦・パートナー(お一人様の参加も可能です)
  ・お酒が飲める方
  ・これからワインを楽しみたい、覚えたいと思っている方
  
  【講座スケジュール】
  1 2024/04/21(日) ・ワイン概論
  ・ワインの選び方や飲み方を知る
  ・ワインの醸造法とブラインドテイスティング～白ワイン編～
  2 2024/05/19(日) ・赤ワインが持つ健康効果
  ・ワインの醸造法とブラインドテイスティング～赤ワイン編～
  3 2024/06/16(日) ・スパークリングワインの醸造法とテイスティング
  ・ワインと料理・チーズのマリアージュ
  4 2024/09/01(日) ・ワイン王国フランスを学ぶ
  ・ワインに関するトピックスとワイン紀行
  ・デイスカッション・質疑応答

• 備考

  【備考】
  ◆一般目標(GIO)
  ワインの知識を深めて、日常の中でワインを楽しめるようになる。
  
  ◆評価方法
  出席率により評価する。
  
  ◆特記事項
  ・教材費(ワイン代等)込み
  ・お申し込みの際は、ご夫婦・パートナーそれぞれお申し込みが必要となります。
  お申し込み忘れのないよう、ご注意ください。
  ・最少催行人数に達しなかった場合は、中止となる場合がありますので、ご了承ください。
  
  【教材・推奨参考図書】
  ◆教材(教科書、推奨参考図書、プリント等)
  適宜資料を配布
  
  　お申込の際は、リンク先の主催校のホームページをご確認下さい。

• 講師陣

  名前	鈴木 満
  肩書き	厚木みどり歯科 院長
  プロフィール	昭和大学薬学部・昭和大学歯学部卒。昭和大学補綴学教室兼任講師。薬剤師・歯科医師・日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート。