学内講座コード:20223D
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主催:
東京農業大学(株式会社農大サポート) [ 東京農業大学 世田谷代田キャンパス (東京都) ]
講座名:
ヤマブドウの魅力を探る
申し込み締切:
2020年10月03日 (土) 23:30
開催日時:
10月18日(日)~12月13日(日)/13:30~15:30
入学金:
-
受講料:
5,000円
定員:
30
講座回数:
3回
講座区分:
後期
その他:
補足:
-
昔は子供たちの野山のおやつであったヤマブドウは、現在では見ることも少なくなりました。
講座では、日本固有種であるヤマブドウ等の野生ブドウ類のわが国での利用の歴史・文化をふり返りながら、その魅力を探ります。
第1回:日本の野生ブドウ類、その利用と文化
第2回:樹皮利用の昔と今
第3回:果実利用の昔と今
今年度は、感染予防のため、実習・試飲は行わず、果実、ブドウ蔓、ジュース・ワインの配布のみとします。
【スケジュール】
第01回 10月18日(日) 日本の野生ブドウ類、その利用と文化
第02回 11月22日(日) 樹皮利用の昔と今
第03回 12月13日(日) 果実利用の昔と今
持ち帰り用の袋、筆記用具
名前 | 平尾 正之 |
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肩書き | 東京農業大学 非常勤講師 |
プロフィール |
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