学内講座コード:K11070S
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主催:
文教大学地域連携センター [ 文教大学越谷キャンパス (埼玉県) ]
講座名:
健康づくりのための 「食と栄養」(エネルギー・各栄養素のあらまし)
申し込み締切:
2017年06月06日 (火) 23:30
開催日時:
6/7(水)〜 7/19(水)/10:40〜12:10
入学金:
-
受講料:
9,100円
定員:
20
講座回数:
7回
講座区分:
数回もの
その他:
補足:
-
「健康づくり」の基本は「栄養・運動・休養」です。本講座では、「栄養」の分野で中心となる、エネルギーや各栄養素の基礎について学習します。これによって、その他の健康づくり学習が理解しやすくなると思います。講義は、一般の方にもわかりやすいように、できるだけ化学式等は用いず、日常生活に結びついた内容です。
【講座日程】
1. 6/7 「健康」・「栄養」・「エネルギー」とはどんなこと?
2. 6/14 炭水化物について
3. 6/21 脂質について
4. 6.28 たんぱく質について
5. 7/5 ビタミンについて
6. 7/12 無機質について
7. 7/19 望ましい栄養素等の摂り方を考える
※5名未満の場合は非開講になることがあります。
名前 | 金子 俊 |
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肩書き | 文教大学教授 |
プロフィール | 2009~2016年度文教大学生涯学習センター長。現在 日本健康学会監事、日本食生活学会評議員、日本栄養改善学会評議員、 越谷市教育委員会委員長。資格・称号:医学博士、管理栄養士。 |
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