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カレッジ講座

市民のための樹木医学

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開催日:10/ 6(土)、10/13(土)、10/20(土)、12/15(土)、 1/12(土)13:00~15:00

全国には2,500人を超える樹木医がいて様々な活動をしているので、それらを見聞きされることも多いと思います。樹木医の活動を支えている学問分野のひとつに樹木医学があります。この樹木医学から得られる知識や考え方は、樹木にかかわる仕事をしていない一般市民の方々にとっても興味深く、日常生活に役立つ内容を含んでいると私たちは感じています。そこで、仕事としては樹木にかかわっていないけれど、樹木や環境に関心をもつ一般の方を対象として、私たちが樹木医として活動してきた中で得た知識や経験も合わせつつ、樹木医学の基礎についてともに学び、考える時間にしたいと思います。

カレッジ講座

スパイスを学び、甘いチャイ作り体験をしよう

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開催日:11/13(火)10:00~14:30

1日講座。午前中に「香辛料の歴史や魅力を学ぶ」座学と、午後に「スパイスに触れて、味わい、甘いチャイ作りを楽しむ」実習になります。スパイスの面白い歴史や種類についての知識を学ぶと共に、チャイに使用する各種スパイスに触れ、味わいます。その特徴を知り、実際にチャイを作ります。チャイは砂糖などの甘さを使用しての実習になります。甘さとスパイスの関係性を楽しみます。

カレッジ講座

森林・木材から手に入れるアロマの世界
入浴剤を作ろう

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開催日:11/20(火)13:00~15:30

木材から取れる精油成分の機能性を紹介した講義を聞き、それにつづいて機能性を生かした入浴剤の提案をします。精油成分の抽出実験を演示し、その成分も入れた入浴剤を受講者が手作りでつくります。

カレッジ講座

フレッシュクリスマスリースづくり

Aクラス 詳細はこちら Bクラス 詳細はこちら

開催日:【Aクラス】11/26(月)13:30~15:30
開催日:【Bクラス】12/ 2(日)13:30~15:30
※A・Bクラスは講座内容が同じです。

生の木の枝を使ったクリスマスリースを作ります。クリスマスリースは、今や日本のクリスマスになくてはならない装飾のひとつになりました。しかし、本来のクリスマスリースには、輪の形には「始めも終わりもない永遠」や「不滅」の願いが、香りのある針葉樹や常緑樹の葉や赤い実、松ぼっくりには、魔除けや豊穣を祈る意味が込められています。今年は、生の針葉樹やセイヨウヒイラギの枝を使ったクリスマスリースを飾り、フレッシュな気分でクリスマスを迎えてみませんか?

カレッジ講座

世界の食卓
~博物館で食の未来を考えながら食べよう~

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開催日:12/5(水)10:30~13:30

「食と農」の博物館では2年前に農大創立125周年記念写真展「しあわせのものさし」を開催しました。世界の食文化を通じて私たちの「食の現状と未来」を一緒に考え食べる料理講座を開催します。
世界20ヶ国以上の人々の食事や家族の食卓を通じて、私たちのありふれた日常の「しあわせ」を、世界の食文化の違いから考えてみませんか。講師と共に調理をして試食をおこないます。メニューはボルシチを予定しています。

子どもチャレンジ講座

触れて体感!4億年、進化の旅!

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開催日:1/13(日)10:30~12:00

地球に生命が生まれてから40億年。
生き物は様々な環境で生き抜くために進化をしてきました。そのため、最も外側で体を守る皮フも多様な変化をしています。ヌルヌル!ザラザラ!フワフワ!なぜ?どうして?魚類・両生類・ハ虫類・鳥類・ホ乳類とセキツイ動物(背骨のある動物)の皮フを中心に、実際に触れて、4億年の進化の過程を体感しましょう!お土産もありますのでお楽しみに!

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